Уроки мимикрии от ООО «Первый МК» Мимикрия в сфере халяльных продуктов — это новый уровень производителей запретной продукции в борьбе с мусульманами и халялем. Есть совсем банальные примеры, когда на
Мы хотим познакомить вас с материалом о том, как правильно выбирать яйца. В основе, конечно, яйца халяльны. Но наша задача — рассказать читателям о том, как избежать некачественного товара и отравлений,
Внимание! Как ни странно, краситель кармин может быть и в продуктах, которые естественно красного цвета и не теряют его при обработке. Так, он может оказаться в кетчупе. Кармин производят из
В пищевом производстве используют самые разнообразные красители: синтетические и натуральные. Некоторые синтетические красители не так безопасны, как может показаться. А некоторые натуральные красители могут быть и вовсе запретны по Шариату:
На фоне удешевления производства, когда используют заменители, которые не несут пользы для здоровья, и большой конкуренции предприятия все больше вводят в оборот разные новые методы повышения продаж. Например, они
В российской мясоперерабатывающей отрасли многие белки остаются невостребованными. Часть из них — это побочное пищевое сырье, богатое коллагеном. Обычно спилки шкур, кости, сухожилия и мышечную ткань просто выкидывают. Но сейчас
Требования к продуктам питания и их составу – это благо. В этом есть большая польза, потому что современные люди уже забыли, что значит здоровая еда. К сожалению, некоторые производители и
Насчет запрещенной (харам) еды правила очень строги: не дозволено есть запретную пищу, кроме случаев крайней необходимости. Такой необходимостью считается, например, сильный голод, который приведет к смерти, в то время как
Оказывается, в сливочном масле может содержаться говяжий или свиной жир. Эта информация очень важна для мусульман. Специалисты экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» проверили тридцать семь брендов и забраковали большую часть.
Мусульманам предписан обязательный пост в месяц Рамадан. { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ (183)} [البقرة: 183] Помимо этого, нам рекомендуется
Мы решили — с дозволения Аллаха — составить небольшой цикл статей о правильном питании. Правила здорового питания не противоречат Сунне: напротив, в хадисах мы находим предписания, которые можно встретить и
На World Halal Summit мы присутствовали на докладе доктора Фариды Хасан о том, какие факторы влияют на выбор страны для путешествия для мусульман. Это редкая и ценная информация для нашего