x
Эту добавку вы можете встретить в выпечке, сладостях и даже напитках. А знаете ли вы к какой категории с точки зрения халяльных стандартов относится глицерин? Выдержка из шариатского заключения о
В 173 аяте суры аль-Бакара говорится о запрете свинины: «Поистине, [Аллах] запретил вам мертвечину [животное, которое было убито с нарушением требований Шариата или умерло своей смертью], кровь, свинину и забитое
Выдержка из шариатского заключения от том, дозволено ли употребление в пищу L-цистина. Добавка Е920 или L-цистеин относится к сомнительной категории с точки зрения ислама. Выдержка из шариатского заключения объяснит все нюансы
Выдержка из шариатского заключения о том, дозволено ли использование ланолина в производстве. Ланолин, также известный как пищевая добавка E-913, является вязкой массой с характерным запахом и температурой плавления в диапазоне
Выдержка из шариатского заключения о том, дозволено ли использовать оболочки (черева) говядины и баранины при производстве продукции халяль. Что такое черева Черева – это в первую очередь натуральная оболочка для
Некоторые мусульмане задаются вопросом «камбуча – халяль или харам», так как их смущает наличие спирта, который образуется в результате брожения. Но для начала разберемся, что такое камбуча и как ее
Все, что нужно знать о празднике – читайте в материале: Курбан-байрам ежегодно отмечается в 10-день месяца Зуль-хиджа – в этом году эта дата выпадает на 28 июня 2023 года. По
Последнее время в мессенджерах и соцсетях происходят дискуссии относительно халяльности майонезной продукции. Это обусловлено определенными правилами в мусульманском общепите и заботой о религии. Мусульмане из-за необходимости следить за питанием стали
Еврокомиссия дала разрешение на поставки муки из сверчков и личинок мучного бурого хрущака. Как реагировать мусульманам? С чего все началось? Попытки приучить европейцев к продуктам из насекомых ведутся с 2012
Продолжительное время к нам поступают запросы о дозволенности употребления в пищу морепродуктов. В связи с этим сообщаем, что, согласно ханафитскому мазхабу (во всех его книгах об этом говорится единогласно), из
Директор компании ООО «Шах», выпускающей турецкую баклаву под брендом «Шах Баклава», Тарык Доган посетил Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Мы пообщались с руководителем о новых производственных мощностях, кратном увеличении
Чем занимается Комитет по сертификации халяль и сколько это стоит? Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман РТ занимается сертификацией халяль и проверками компаний, чтобы определить, соответствует ли их продукция