Сертификация
Началом работы Комитета можно считать 2005 год, когда возникла необходимость в системном подходе к контролю над производством и реализацией халяльной продукции.
В 2009-м году Комитет разработал и зарегистрировал в РОССТАНДАРТе “Систему добровольной сертификации продукции и услуг на соответствие канонам Ислама — Система Халяль (Halal)”. Это добровольная сертификация, то есть наши специалисты проверяют ваше производство по вашей инициативе. Для этого вам необходимо подать заявку и заключить договор.
С 2015-го года ЧУККП «Комитет по стандарту «Халяль» ЦРО — ДУМ РТ является членом Всемирного Совета Халяль (WНС), а с 2019-го года является членом исполнительного комитета данной организации.
Комитет проверяет весь процесс производства, а именно:
- используемое сырье при производстве;
- применяемые добавки;
- технологический процесс изготовления продукции;
- соблюдение санитарно-гигиенических требований;
- условия и сроки хранения сырья и вспомогательных материалов.
После прохождения аудита производится выдача сертификата и постановка предприятия на контроль.
Подать заявку на сертификацию онлайн
Скачать приложения:
ЗАЯВКА КОМИТЕТА(.doc)
КАРТОЧКА ПРЕДПРИЯТИЯ (.doc)