Этапы
сертификации
  • Подача
    заявки
  • Подготовка
    документов,
    заключение
    договора
  • Проверка
    состава
    продукции
    и аудит
    предприятия
  • Получение
    сертификата
  • Постановка
    предприятия
    на контроль
ВРЕМЯ НАМАЗА 28.09.2023
  • Фаджр 03:17
  • Шурук 05:25
  • Зухр 11:45
  • Аср 15:08
  • Магриб 17:10
  • Иша 18:54
  • Фаджр 03:22
  • Шурук 05:24
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:10
  • Магриб 17:10
  • Иша 18:50
  • Фаджр 03:31
  • Шурук 05:33
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:19
  • Магриб 17:19
  • Иша 18:59
  • Фаджр 03:15
  • Шурук 05:20
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:05
  • Магриб 17:06
  • Иша 18:48
  • Фаджр 03:32
  • Шурук 05:36
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:21
  • Магриб 17:22
  • Иша 19:03
  • Фаджр 03:25
  • Шурук 05:27
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:13
  • Магриб 17:13
  • Иша 18:53
  • Фаджр 03:39
  • Шурук 05:43
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:28
  • Магриб 17:28
  • Иша 19:09
  • Фаджр 03:31
  • Шурук 05:37
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:21
  • Магриб 17:23
  • Иша 19:05
  • Фаджр 03:23
  • Шурук 05:23
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:10
  • Магриб 17:10
  • Иша 18:48
  • Фаджр 03:34
  • Шурук 05:37
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:23
  • Магриб 17:23
  • Иша 19:02
  • Фаджр 03:29
  • Шурук 05:36
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:19
  • Магриб 17:21
  • Иша 19:05
  • Фаджр 03:29
  • Шурук 05:35
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:19
  • Магриб 17:20
  • Иша 19:03
  • Фаджр 03:38
  • Шурук 05:40
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:26
  • Магриб 17:26
  • Иша 19:06
  • Фаджр 03:32
  • Шурук 05:39
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:22
  • Магриб 17:24
  • Иша 19:07
  • Фаджр 03:40
  • Шурук 05:44
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:29
  • Магриб 17:30
  • Иша 19:10
  • Фаджр 03:24
  • Шурук 05:25
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:12
  • Магриб 17:11
  • Иша 18:50
  • Фаджр 03:41
  • Шурук 05:43
  • Зухр 12:15
  • Аср 15:29
  • Магриб 17:29
  • Иша 19:09
  • Фаджр 03:36
  • Шурук 05:41
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:25
  • Магриб 17:26
  • Иша 19:08
  • Фаджр 03:34
  • Шурук 05:40
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:23
  • Магриб 17:25
  • Иша 19:07
  • Фаджр 03:23
  • Шурук 05:29
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:13
  • Магриб 17:14
  • Иша 18:56
  • Фаджр 03:25
  • Шурук 05:29
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:14
  • Магриб 17:14
  • Иша 18:55
  • Фаджр 03:37
  • Шурук 05:43
  • Зухр 12:05
  • Аср 15:27
  • Магриб 17:28
  • Иша 19:10
  • Фаджр 03:35
  • Шурук 05:40
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:24
  • Магриб 17:26
  • Иша 19:08
  • Фаджр 03:36
  • Шурук 05:39
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:25
  • Магриб 17:25
  • Иша 19:06
  • Фаджр 03:27
  • Шурук 05:33
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:17
  • Магриб 17:18
  • Иша 19:02
  • Фаджр 03:34
  • Шурук 05:38
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:23
  • Магриб 17:24
  • Иша 19:05
  • Фаджр 03:25
  • Шурук 05:27
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:13
  • Магриб 17:13
  • Иша 18:52
  • Фаджр 03:26
  • Шурук 05:31
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:15
  • Магриб 17:17
  • Иша 18:58
  • Фаджр 03:22
  • Шурук 05:28
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:11
  • Магриб 17:13
  • Иша 18:55
  • Фаджр 03:19
  • Шурук 05:24
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:09
  • Магриб 17:10
  • Иша 18:52
  • Фаджр 03:20
  • Шурук 05:24
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:09
  • Магриб 17:10
  • Иша 18:50
  • Фаджр 03:22
  • Шурук 05:27
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:11
  • Магриб 17:13
  • Иша 18:54
  • Фаджр 03:25
  • Шурук 05:29
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:14
  • Магриб 17:15
  • Иша 18:57
  • Фаджр 03:29
  • Шурук 05:32
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:17
  • Магриб 17:18
  • Иша 18:58
  • Фаджр 03:32
  • Шурук 05:33
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:20
  • Магриб 17:19
  • Иша 18:58
  • Фаджр 03:33
  • Шурук 05:38
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:22
  • Магриб 17:24
  • Иша 19:05
  • Фаджр 03:32
  • Шурук 05:36
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:21
  • Магриб 17:22
  • Иша 19:03
  • Фаджр 03:23
  • Шурук 05:26
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:11
  • Магриб 17:12
  • Иша 18:53
  • Фаджр 03:44
  • Шурук 05:46
  • Зухр 12:15
  • Аср 15:32
  • Магриб 17:32
  • Иша 19:11
  • Фаджр 03:39
  • Шурук 05:41
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:27
  • Магриб 17:27
  • Иша 19:07
  • Фаджр 03:30
  • Шурук 05:36
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:20
  • Магриб 17:21
  • Иша 19:03
  • Фаджр 03:21
  • Шурук 05:22
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:09
  • Магриб 17:09
  • Иша 18:48
  • Фаджр 03:29
  • Шурук 05:30
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:17
  • Магриб 17:17
  • Иша 18:56
  • Фаджр 03:30
  • Шурук 05:34
  • Зухр 12:00
  • Аср 15:19
  • Магриб 17:20
  • Иша 19:01

Мука из насекомых: исламский взгляд

Еврокомиссия дала разрешение на поставки муки из сверчков и личинок мучного бурого хрущака. Как реагировать мусульманам?

С чего все началось?

Попытки приучить европейцев к продуктам из насекомых ведутся с 2012 года, передает издание sfera.fm. Тогда же была создана некоммерческая организация «Международная платформа по продвижению насекомых в качестве питания и корма» (IPIFF). С 2018 года ЕС допустил продажу продуктов из насекомых, добавив в законодательство понятие «инновационная еда», в 2021 году на европейских рынках оказались первые товары из саранчи, а в 2022 – из мучных червей.

Осуществлять поставки могут две компании – вьетнамская Cricket One Co. Ltd. и французская Ynsect NL B.V., сообщает News.italy24.press. Выданные компаниям разрешения начали действовать с конца января, срок действия – пять лет.

Для чего используют насекомых?

Муку из сверчков и личинок будут использовать при изготовлении хлебобулочных изделий, шоколада и других продуктов питания. Кроме того, этот ингредиент может использоваться в производстве вегетарианского заменителя мяса. Продукты питания, имеющие в своем составе муку из насекомых, будут маркироваться с предупреждением о возможной аллергии.

С Кораном не поспоришь

С появлением новинок в пищевой индустрии естественным образом встает вопрос в дозволенности новшеств с точки зрения ислама. В данном случае ответ вполне однозначен – согласно ханафитскому мазхабу, употребление в пищу насекомых является запретным («Аль-Мабсут» имама ас-Сарахси, 11/399 и др.).

«Как отмечают богословы, причиной этого является их мерзкий вид, вызывающий чувства брезгливости, об этом говорится в 157 аяте суры «Аль-А’раф», – прокомментировал начальник шариатского отдела Комитета Булат хазрат Мубараков.

«[Также Моя милость – тем] Кто последует за посланником, не умеющим ни читать, ни писать [то есть, Мухаммадом], пророком, сведения о котором они найдут в Таурате и Инджиле [там он был назван по имени и присутствовало его описание]. Он будет побуждать их к добру и запрещать дурное, объявит разрешенным благое и запрещенным мерзкое, снимет с них бремя [тяжесть] и оковы, которые были на них [трудные для исполнения нормы предыдущих шариатов, например, обязательность казни после покаяния и необходимость отрезать часть одежды, если на нее попала наджаса]. Кто уверует в него, станет возвеличивать его, поможет ему и последует за ниспосланным вместе с ним светом [Куръаном], – тот преуспеет» (Сура «Аль-А’раф», аят 157).

Исключение из правил

Однако из категории «несъедобных насекомых» исключением является саранча (семейство саранчовых) – пророк Мухаммад (мир ему и благословение Аллаха) разрешил употреблять ее («Ас-Сунан ас-сагыр» имама аль-Байхаки, №3047).

Это значит, что, теоретически, муку из саранчи употреблять в пищу дозволено. Однако нужно учитывать возможное соседство саранчи с другими насекомыми на производственной линии. Если такое соседство имеется, употребление продукта запрещено. 

Источники:

https://sfera.fm/news/fud-tekh/narynokes-razreshili-postavlyat-muku-iznasekomykh

httpsversia.ruevrokomissiya-razreshila-proizvoditelyam-edy-ispolzovat-muku-iz-sverchkov-i-lichinok

Фото: punkt-a.info

Мы в социальных сетях: