ООО «Лифт Технология» (бренд «Рославаш») получила свидетельство халяль на расширение ассортимента, а именно на кусковой полуфабрикат бескостный из мяса цыпленка бройлера (мясо отделенное от скелета).

Ранее вручалось свидетельство на расширение ассортимента на мясо курицы для шаурмы в виде бобин одному из учредителей «Рославаш» Джалилу Сиддикову. Маринованное куриное мясо для шаурмы выпускается в виде заготовки на вертеле. Полуфабрикат изготавливается из куриных грудок и куриного бедра высокого качества. Стоит отметить, что предприятие является лидирующим производителем мясных заготовок для шаурмы в Республике Татарстан.

Помимо мясных полуфабрикатов компания производит хлебобулочные изделия: лаваши, лепешки, булочки. Хлебобулочную продукцию компании можно найти на полках в сети магазинов «Пятерочка».

Основными клиентами компании «Рославаш» являются пункты общественного питания, специализирующие на фастфуде и шаурме.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ