Сотрудники Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ прошли углублённое обучение по индонезийским стандартам халяль в рамках процедуры аккредитации в
BPJPH — Национальном агентстве по обеспечению халяль продукции Индонезии. Этот государственный орган регулирует сертификацию халяль в стране с крупнейшим мусульманским населением в мире и считается одним из самых авторитетных в международной халяль-индустрии.
Программа включала ключевые темы: регулирование халяль-индустрии, внедрение системы гарантии халяльности продукции (SJPH), определение критических точек для сырья, методику вынесения фетв и работу Шариатского совета. Особое внимание уделили стандарту компетентности аудитора халяль и практическим аспектам аудита.
Полученные знания помогут успешно пройти аккредитацию в BPJPH, соответствовать международным требованиям и укрепить доверие производителей и потребителей к работе Комитета на мировом уровне.