Аббяс хазрат Шляпошников посетил Gulfood 2024 в Дубае

В Дубае проходит одна из крупнейших выставок – выставка пищевой промышленности и производства напитков Gulfood 2024. Мероприятие стимулирует трансформацию и дает понимание, в каком направлении будет двигаться отрасль. Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников посетил выставку в составе официальной делегации Республики Татарстан. В выставочном зале расположен стенд Республики Татарстан.

Событие собрало тысячи новых экспонентов, которые демонстрируют продукты питания, ингредиенты и кулинарные практики. У участников есть возможность установить новые деловые связи и заключить коммерческие сделки.

Посетители выставки могу познакомиться с ведущими брендами, открыть для себя новейшие продукты, выйти на связь с ключевыми игроками отрасли, изучить инновации и тенденции, формирующие будущее.

В рамках Gulfood Inspire состоится конференция, на которой будет рассмотрен ряд актуальных тем, в том числе технологическое будущее цифровизации, новаторские инновации, переход от линейных к круговым продовольственным системам, капитализацию инвестиций и возможностей финансирования, а также переосмысление глобальной продовольственной системы, ориентированной на продовольствие. безопасность, защищенность и прозрачность.

В событии принимают участие более 5,5 тыс. экспонентов и посетителей из более чем 190 стран, а площадь выставки охватывает 24 зала. Продлится выставка с 19 по 23 февраля 2024 г. в Dubai World Trade Centre. Найти стенд Республики Татарстан можно в зале: Al Mustaqbal Plaza, стенд: MP2-C2.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

4 фактора активного развития халяль-индустрии в Татарстане

В Республике Татарстан халяль-индустрия стремительно развивается и вызывает все больший интерес со стороны государства. Мы выделили ряд ключевых факторов, определяющих этот быстрый рост.

Татарстан – регион с преобладающим большинством мусульманского населения, в чьих ценностях заложено сакральное понятие «халяль» и «харам».

Концепция халяльного образа жизни (Halal Life Style), утвержденная Раисом РТ Рустамом Миннихановым в 2019 году, играет одну из главных ролей в развитии халяль-индустрии Республики. Она направлена на создание условий для ведения халяльного образа жизни. Для этого происходит активное становление потребительского рынка, включая производство, обработку, хранение и реализацию халяль-продукции, поднимается уровень исламского образования, развивается мусульманская инфраструктура, а отношения со странами Персидского залива выходят на новый уровень.

Отдельно стоит отметить изменение внешнеполитической ориентации нашей страны, способствующее развитию халяль-индустрии не только в Татарстане, но и в России в целом. Обострение отношений с западными странами создали благоприятные условия для развития торговли и сотрудничества в сфере халяль с Востоком.

Следствием «разворота на Восток» является актуальность партнерского финансирования, основанного на исламских принципах. Исламские финансы также стимулируют развитие халяль-индустрии в регионе. Например, с 1 сентября 2023 года в Татарстане официально стартовало пилотное тестирование исламского банкинга.

Подписанное на этой неделе соглашение между ДУМ РТ, Комитетом по стандарту «Халяль» и Роскачеством – новая ступень в развитии халяль-индустрии Республики. Сотрудничество предполагает развитие халяль-индустрии, улучшение процессов управления, производства, внедрение систем менеджмента качества продукции и услуг халяль, а также в области стандартизации, сертификации, подготовки и реализации образовательных продуктов, мониторинга, продвижения и популяризации сферы халяль.

Республика Татарстан активно развивает халяль-индустрию по причине ряда факторов. В перспективе этот рост должен ускориться. Благодаря государственной поддержке реализация дорожной карты Halal Life Style приводит к высоким результатам.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Фото: Туманов Максим/ТАСС

Аббяс Шляпошников о соглашении с Роскачеством: «Это новая ступень в развитии халяль-индустрии»

Islam Today провел интервью с председателем Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббясом хазратом Шляпошниковым на тему сотрудничества с Роскачеством и халяль-индустрии России и Татарстана.

– Аббяс хазрат, накануне Вами было подписано соглашение с Роскачеством. Что значит это соглашение для общества?

– Это новая ступень в развитии Халяль-индустрии в Татарстане и в России в целом. Целью подписания соглашения является развитие индустрии халяль, улучшение процессов управления, производства, внедрения систем менеджмента качества продукции и услуг халяль, а также в области стандартизации, сертификации, подготовки и реализации образовательных продуктов, мониторинга, продвижения и популяризации сферы халяль.

В этом всём очень большой опыт Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Понимаете, слово «Халяль» носит сакральный смысл, поэтому халяль-сертификация должна идти рука об руку с мусульманским духовенством.

Если принято решение регулировать халяль-производство на государственном уровне, то духовенству необходимо помочь в этом важном для мусульманского сообщества деле, это поможет в борьбе с контрафактом и неправомерным использованием знака «Халяль». Участие духовенства в работе госорганов в сфере халяль позволит владеть информацией и оперативно доносить ее до потребителя.

Комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ – один из ведущих органов по сертификации, который на протяжении десятилетий ведет свою работу и имеет уникальные возможности помочь государству внедрить стандарты халяль и обеспечить объективность в вопросах оценки предприятий. Муфтият Татарстана стремится на высоком уровне представлять интересы мусульманского потребителя.

Также я считаю важным контроль над производимой и экспортируемой продукцией именно духовенством для доверия со стороны иностранного и внутреннего потребителя.

Более того, подписанное соглашение создаёт условия для Комитета в участии в создании федеральной структуры сертификационных центров Халяль, регистрации сертификатов в государственном реестре и решение различных проблем, связанных с сертификацией, а также внедрение совместного общего товарного знака.

– Почему важно Роскачеству заручится поддержкой ДУМ РТ?

– Для успешного продвижения халяльного образа жизни и контроля над халяль-продукцией орган по сертификации должен идти рука об руку с мусульманским духовенством. Участие духовенства в работе госорганов в сфере халяль позволит вести качественную и эффективную работу на благо мусульманского сообщества.

Сегодня Духовное управление мусульман РТ включает в себя: 10 казыятов, 48 районных мухтасибатов, около 1500 мечетей, 8 медресе. Также является соучредителем Болгарской исламской академии, Российского исламского института, Казанского исламского университета, учредителем средних общеобразовательных школ «Усмания», «Нур» и «Ихсан». Кроме того, под методическим руководством ДУМ РТ осуществляют свою деятельность Комитет по стандарту Халяль, Фонд «Вакф РТ», официальный хадж-оператор в Татарстане «ДУМ РТ Хадж», Благотворительный фонд «Закят», Издательский дом «Хузур».

«Комитет по стандарту «Халяль», как структурное подразделение Духовного управления мусульман Республики Татарстан, был основан в 2000 году, – орган по сертификации, которому доверяют в России и зарубежом, география распространения на 20 регионов, 210 подконтрольных предприятий, среди них более 100 – кафе и рестораны.

В 2009-м году впервые в России Комитетом была создана и зарегистрирована уникальная Система добровольной сертификации продукции и услуг на соответствие исламским требованиям – стандарт «Халяль». В 2019 году Система была дополнена и обновлена.

Авторитет у Духовного управления мусульман РТ и лично у муфтия Камиля хазрата Самигуллина, очень высокий как в стране, так и на международной арене. Отмечу, что ни одно крупное мусульманское мероприятие в Татарстане не обходится без участия Комитета и его строгого надзора за соблюдением норм халяля. Например, Комитет является соорганизатором ежегодной Международной выставки RUSSIA HALAL EXPO, которая проходит в рамках Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: Kazanforum».

–  Что даёт Роскачеству сотрудничество с Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ?

–  Комитет является носителем колоссального опыта работы в сфере халяль-индустрии, и мы готовы поделиться им, в частности, в решении шариатских вопросов и обучении. Многие международные сертифицирующей органы такие как GIMDES, SMIIC, FAMBRAS, WHC, AHAC, Halal Damu, БелХаляль доверяют Комитету по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, что поможет активно развиваться в одном направлении и делиться своим опытом. Приглашение Комитета на последние важные мировые мероприятия халяль-индустрии в Саудовскую Аравию (1st Makkah Halal Forum) и Бразилию (Global Halal Brazil Business Forum 2023) подтверждает, что Комитет заслужил высокое доверие на международной арене.

Специалисты Комитета – это ценные кадры, имеющие колоссальный опыт работы в сфере Халяль-индустрии. Это поможет решить кадровый вопрос Роскачеству для контроля Халяль-индустрии в стране, который развивается семимильными шагами. В структуре Комитета функционирует полноценный шариатский отдел, в который входят специалисты ДУМ РТ и Российского исламского института. Это поможет быстро отвечать на возникающие вопросы в области Халяль.

Между тем, хочу отметить, что Комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ продолжает свою деятельность. Он остается самостоятельной структурой. Мы лишь укрепляем свои позиции для того, чтобы активно развивать Халяль-индустрию в России.

Источник: Islam Today

Фото: пресс-служба ДУМ РТ

Центр компетенций Халяль при Роскачестве заручился поддержкой ДУМ РТ и Комитета по стандарту «Халяль»

Духовное управление мусульман Республики Татарстан, Роскачество  и Комитет по стандарту Халяль» договорились о совместной работе по развитию халяль-индустрии в России. На территории Республики откроется территориальное представительство Федерального Центра компетенций Халяль при Роскачестве, которое будет функционировать при плотном взаимодействии с Комитетом ДУМ РТ.

Соответствующее соглашение было подписано сегодня Главой Духовного управления мусульман Республики Татарстан, Муфтием Камилем хазратом Самигуллиным, Руководителем Роскачества Максимом Протасовым, и Председателем Комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ Аббясом хазратом Шляпошниковым в Казани в присутствии Раиса Республики Татарстан Рустама Минниханова, представителей Минпромторга России, республиканских органов законодательной и исполнительной власти.

Соглашение позволит на федеральном уровне систематизировать отечественную халяль-индустрию и сертификацию по стандартам халяль товаров и услуг, повысить эффективность процессов управления, производства, внедрения систем менеджмента качества продукции и услуг халяль, а также упорядочить  стандартизацию и сертификации, подготовку кадров и образовательных программ. Кроме того, совместная деятельность усилит продвижение и популяризацию сферы халяль на территории Российской Федерации и на международном уровне.

Учитывая обширный и передовой опыт ДУМ РТ в области развития халяль-инстурии Муфтий Республики Татарстан Камиль хазрат Самигуллин войдет в состав Наблюдательного совета Центра компетенций Халяль.

“В последние годы рынок продукции халяль активно развивается, — подчеркивает Муфтий Татарстана Камиль хазрат Самигуллин. —  По итогам 2023 года по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ экспорт халяльной продукции из Татарстана составил $11 млн.  Рынок халяль-индустрии Татарстана – это более 100 производств, из которых около двух десятков ориентированы на экспорт.

Правительство РТ также уделяет особое внимание развитию халяль-индустрии. В 2019 году разработана «дорожная карта» концепции Halal Life Style, которая успешно реализуется в Татарстане. Во многом этому способствует Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, учредителем которого является Духовное управление мусульман Республики Татарстан.

На данный момент Комитет по стандарту халяль ДУМ РТ работает по всей России, где контролирует порядка 200 производителей и более 100 пунктов общественного питания.  Влияние Комитета охватывает 20 регионов России.

Внутренний спрос в Татарстане полностью удовлетворяется нашими производителями, начиная от мяса птицы, заканчивая готовой едой.

Любое развитие отрасли должно подкрепляться научными исследованиями. В Татарстане, благодаря совместной работе Комитета с ведущими вузами, создана уникальная научно-образовательная база, в которой содержатся ответы на современные вопросы халяль-индустрии: от пищевых добавок до медикаментов».

«Плотное взаимодействие Центра компетенций Халяль при Роскачестве, авторитетной религиозной организации в лице ДУМ РТ и профессиональных экспертов в сфере Халяль из Комитета Халяль при ДУМ РТ окажет серьезное позитивное влияние на развитие индустрии Халяль в нашей стране, сделает еще более профессиональной работу по сертификации Халяль, а также инструментами просвещения потребителей и образования производителей, рестораторов и торговых сетей в этой сфере. Кроме того, открытие на базе Комитета территориального представительства аккредитованного и в нашей стране, и во многих других странах органа по сертификации «Роскачество — Халяль» не только в перспективе выведет Татарстан в лидеры по количеству внесенных в базу Росаккредитации сертификатов, но и позволит сформировать национальную сеть офисов по сертификации, сделает созданную национальную инфраструктуру Халяль еще более авторитетной и среди российских и, конечно, международных потребителей товаров и услуг Халяль», — отметил руководитель Роскачества Максим Протасов.

Вместе с тем, Центр компетенции халяль при Роскачестве, который состоит из практикующих мусульман, и ДУМ Республики Татарстан будут осуществлять обмен информацией, проводить совместные выставки, форумы и семинары.

Справочно:

В декабре 2022 г. по поручению Правительства РФ в Роскачестве был создан Центр компетенций Халяль, целью которого является содействие национальной стандартизации, сертификации в сфере Халяль, а также проведение образовательных мероприятий для специалистов различных отраслей и деятельности по просвещению потребителей.

В соответствии со ст.2 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» выполнение работ по сертификации (в том числе добровольной) может осуществляться только органом по сертификации, аккредитованным в Национальной системе по аккредитации. Госорган, осуществляющий такую аккредитацию – Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация).

В связи с этим, Роскачеством создан подведомственный Орган по сертификации «Роскачество-Халяль», который в соответствии с законодательством прошел надлежащую процедуру аккредитации в Росаккредитации. Сертификаты, выдаваемые данным органом, вносятся в Федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.

Духовное управление мусульман Республики Татарстан создано в 1992 года. Сегодня оно включает в себя: 10 казыятов, 48 районных мухтасибатов, более 1500 мечетей, 8 медресе. Также является соучредителем Болгарской исламской академии, Российского исламского института, Казанского исламского университета, учредителем средних общеобразовательных школ «Усмания», «Нур» и «Ихсан».  Кроме того, под методическим руководством ДУМ РТ осуществляют свою деятельность Комитет по стандарту Халяль, Фонд «Вакф РТ», официальный хадж-оператор в Татарстане «ДУМ РТ Хадж», Благотворительный фонд «Закят», Издательский дом «Хузур».

«Комитет по стандарту «Халяль», как отдел Духовного управления мусульман Республики Татарстан был основан в 2000 году, – орган по сертификации, которому доверяют в России и зарубежом, география распространения на 20 регионов, 210 подконтрольных предприятий, среди них более 100 – кафе и рестораны. Комитет ведет большую международную деятельность и сотрудничает с WHC, AHAC, FAMBRAS и БелХаляль.

В 2009-м году впервые в России Комитетом была создана и зарегистрирована уникальная Система добровольной сертификации продукции и услуг на соответствие исламским требованиям – стандарт «Халяль». В 2019 году Система была дополнена и обновлена.

Фото: пресс-служба ДУМ РТ

Рамадан 2024: первый таравих, фитр-садака, фидия и нисаб, Ураза-байрам

Совет Улемов и Совет Казыев Духовного управления мусульман Республики Татарстан приняли решения относительно размеров фитр-садаки, фидии и нисаба. Также стали известны даты начала и окончания месяца Рамадан. Приятная новость – Ураза-байрам станет выходным днем в Татарстане.

• Начало Рамадана 2024 – 10 марта с заходом солнца.
• Продолжительность – 30 дней.
• Первый день поста – 11 марта.
• Последний день поста – 9 апреля.
• Первый таравих – 10 марта после ночного намаза (иша).
• Таравих-намаз, согласно ханафитскому мазхабу, читается в 20 ракаатов.
• Нисаб для закята – 495 000 рублей (по золоту).
• Нисаб для выплаты фитр-садака – 43 000 рублей (по серебру).
• Фитр-садака при расчете по ячменю – 150 рублей, по изюму – 1000 рублей.
• Фидия – за каждый пропущенный день 400 рублей (выплата в качестве искупления за невозможность держать пост по состоянию здоровья и при невозможности восполнить его в другое время).
• Ид аль-Фитр, Ураза-байрам – 10 апреля. Раис РТ Рустам Минниханов официально утвердил этот день в Республике Татарстан нерабочим. О порядке проведения гает-намаза в честь Ураза-байрам ДУМ РТ сообщит дополнительно.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Аптечка мусульманина: халяльные лекарства на каждый день

Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с Казанским медицинским университетом разработал аптечку на каждый день – список халяльных лекарственных препаратов, материалов и приборов, которые всегда могут пригодиться.

Обезболивающие

Обезболивающие широкого спектра действия (например, нурофен, нимесулид (Нимесил порошки));

Мази (например, диклофенак – при мышечных болях, гель нимесулид).

Жаропонижающие

Парацетамол;

Порошки Терафлю;

Ибупрофен Велфарм;

Ибуклин порошок.

Противопростудные

Сосудосуживающие капли в нос (с оксиметазолином);

Мирамистин – раствор для местного применения;

Каметон – аэрозоль для местного применения;

Доктор Мом – таблетки для рассасывания;

Септолете – таблетки для рассасывания;

Физ. Раствор для промывания носа – натрия хлорид;

Аквалор.

Антигистаминные препараты

Фенкарол табл;

Фенистил капли – средства также помогают снять отек при простуде, устранить зуд, если укусило насекомое;

Супрастин раствор для инъекций.

Противовирусные

Лавомакс;

Амиксин.

Ноотропы и противоастенические

Элькар (L- карнитин) – гранулы для приготовления раствора;

Фенотропил;

Витамины

Супрадин (шипучие таблетки);

Витамин С (порошок);

Берокка плюс (таблетки шипучие).

Гепатопротекторы

Урсосан (таблетки);

Холосас (сироп);

Бонджигар (сироп);

Расторопша шрот.

Сердечные, успокаивающие препараты

Седативный сбор (пакетики);

Нитроглицерин (таблетки подъязычные).

Желудочные препараты

Маалокс (суспензия);

Фосфалюгель;

Мезифит драже;

Полифепан (порошок).

Кишечная инфекция или отравление

Регидрон (для восстановления водно-солевого баланса, при обезвоживании);

Сорбенты (энтеросгель, полисорб, активированный уголь – выберите что-то одно. Они помогают выводить токсины из организма);

Средства от диареи (энтерофурил сироп, смекта или энтерол саше).

Материалы

Стерильный бинт;

Эластичный бинт (используется при ушибах, при наложении компрессов);

Вата;

Набор разных пластырей (пригодятся при порезах, ссадинах);

Перекись водорода или хлоргексидин спиртовый (для обработки ран);

Спирт (для обработки рук, дезинфекции предметов);

Йод, раствор бриллиантового зеленого («зеленка») или бетадин (для дезинфекции ран);

Пантенол (при ожогах).

Приборы

Градусник;

Тонометр.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Фото: docmed.ru

Предприятия из реестра Комитета стали экспонентами «Продэкспо-2024»

С 5 по 9 февраля в ЦВК «Экспоцентр» проходит 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». В течение пяти дней 2145 компаний из 40 стран, в том числе из Европы, Азии, Южной Америки, Африки демонстрируют лучшие образцы продуктов питания и напитков, новейшие технологии.

Среди участников «Продэкспо-2024», сертифицированных Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, можно выделить следующие предприятия: АО АГРОСИЛА, ООО «Производственная Компания «Акульчев», ООО «Империя джемов», ЗАО «ОРЕХПРОМ», ООО «Рустарк», ООО «Ува-молоко», ООО «Услада», ООО «Торгово-коммерческое предприятие «Элза».

«Продэкспо» формирует вектор развития отечественного продовольственного рынка, служит укреплению продовольственной безопасности страны, являясь крупнейшей в России по размерам площадей, профессиональному интересу и международному признанию, а также входит в десятку главных продовольственных выставок мира.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Аббяс хазрат Шляпошников принял участие в XIV Международном конгрессе «Халяль»

Сегодня на площадке крупнейшей отечественной продовольственной выставки «Продэкспо-2024» состоялся XIV Международный конгресс «Халяль» под девизом «Халяль – путь к росту!». Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников принял участие в конгрессе по приглашению МЦСиС.

В этом году на сессии внимание акцентировалось на экспортном потенциале российских производителей халяль-продукции на рынки африканских стран, развитии туризма, актуальной проблематике разработки и принятия национальных стандартов халяль (ГОСТов).

Международный конгресс «Халяль» – это отечественная конференция по профилю продуктов и услуг халяль в нашей стране. Мероприятие проводится с 2011 года и собирает экспертов и практиков в области сертификации и стандартизации халяль, технологии производства халяль, экспорта халяльной продукции за рубеж и освоения новых зарубежных рынков.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Фото: prod-expo.ru

О халяль-индустрии Татарстана рассказал Аббяс хазрат Шляпошников на ПРОДЭКСПО

Сегодня в Москве открылась 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО 2024». В первый день выставки состоялась сессия «Рынок продукции Халяль: эффективная инфраструктура и новые возможности», на которой с докладом выступил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников.

В своем выступлении председатель обозначил роль Духовного управления в развитии халяль-индустрии в Республике Татарстан. Аббяс хазрат рассказал о достигнутых и намеченных целях Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, о внутренней и внешней политике компании и приоритетах в работе. К публикации прикрепляем отрывок выступления.

«ПРОДЭКСПО» – крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. На выставке представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, для здорового образа жизни, халяль, кошер, экзотические продукты. «ПРОДЭКСПО 2024» проходит с 5 по 9 февраля 2024 г. в Москве на площадке Экспоцентра.

О халяль-индустрии Татарстана рассказал Аббяс хазрат Шляпошников на ПРОДЭКСПО

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Седьмой филиал СушиШок получил свидетельство халяль

СушиШок (ИП Кагарбеков Э.И.) получил свидетельство о постановке на контроль Комитета. Свидетельство вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников руководителю компании Эли Кагарбекову.

Помимо вручения руководители провели деловую встречу для обсуждения партнерских вопросов. Был внесен ряд предложений по сотрудничеству.

«Это уже седьмой филиал СушиШока. Он больше всех по квадратуре, и в нем самое большое число посадочных мест. В заведении приятно проводить время, в нем светло и уютно. Это мой самый любимый филиал. У нас в планах – открытие восьмого филиала (в Светлой долине). Буквально через дней 10 запустим, ин ша Аллах. Будем ждать всех», – поделился Эли Кагарбеков.

Новый сертифицированный филиал находится по адресу: г. Казань, ул. Мавлютова, д. 28а.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Предприятия из реестра Комитета приняли участие в «ТатАгроЭкспо»

С 29 по 31 января в Международном выставочном центре «Казань Экспо» состоялся VI специализированная сельскохозяйственная выставка достижений АПК «ТатАгроЭкспо». В течение трёх дней 253 компании из 35 регионов России и 5 стран демонстрировали свою продукцию, технологии и решения для эффективного земледелия и животноводства.

Среди участников ТатАгроЭкспо, сертифицированных Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, можно выделить следующие предприятия: СССППК «Юлдуз», СПСК Кукморского Райпо, СПССК Елмай, СПОСПК «Эдем», СХПССК «Фаиза».

Выставку сопровождала профессиональная деловая программа, которая охватила все основные направления АПК: 20 круглых столов и семинаров, на которых более 80 спикеров обсудили актуальные вопросы отрасли и поделились опытом.

В фермерском дворике, расположенном в галерее, можно было приобрести продукцию из различных хозяйств со всей республики: мед, чай, черна икра, осетр, хлебобулочные изделия, мясные и молочные продукты, полуфабрикаты, сыры и многое другое.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Bahrain Halal Expo 2024 состоится 6-7 февраля

6 февраля в Бахрейне начнет работу Bahrain Halal Expo 2024 (Бахрейн Халяль Экспо 2024). Bahrain Halal Expo – это место, где собираются ведущие в мире эксперты отрасли халяль, чтобы изучить динамичное пересечение халяльной торговли и исламских финансов. Выставка служит ключевой платформой для диалога, инноваций и сотрудничества между этими двумя влиятельными областями.

Bahrain Halal Expo – связующее звено между лидерами мнений, предпринимателями, инвесторами и политиками, стремящимися к развитию глобальной халяльной экономики.

Посредством дискуссий, интерактивных выставок и сетевых возможностей мероприятие содействует синергии между халяль-индустрией и исламскими финансами, определение способов гармонизации траекторий их роста и максимизации их коллективного потенциала.

В программе мероприятия будут раскрыты следующие темы:

• Методы финансирования халяльной торговли и промышленности
• Инвестиционные возможности в халяльной индустрии
• Важность торгового арбитража в халяльной торговле
• Проблемы и будущие перспективы в сфере халяльной торговли и индустрии

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Индивидуальный предприниматель Баязитов Тимур Рафикович

Услуга по уборке и очистке жилых и нежилых помещений, технологического оборудования (халяльный клининг).

 

Почему путешественникам-мусульманам следует обратить внимание на Мальдивы?

Мальдивы – дружественное мусульманам тропическое государство в Индийском океане, которое славится своими пляжами, голубыми лагунами и огромными рифами. Гражданам России для посещения Мальдивских островов с целью туризма на срок до 90 дней, а иностранным гражданам на срок до 30 дней виза не требуется.

Основная часть населения Мальдив – мусульмане, поэтому туризм в этой стране удовлетворяет потребности мусульманских путешественников. Стандарты халяль соблюдаются в еде, размещении и услугах. Мальдивы позволяют мусульманам в полной мере соблюдать религиозные обряды во время отпуска.

Одним из уникальных аспектов Мальдив являются курорты, известные своими уединенными виллами и частными пляжами, идеально подходящими для семей или пар, ищущих спокойного отдыха. Такой уровень особенно ценят путешественники-мусульмане.

Туристические поездки на Мальдивы поддерживают исламскую экономику страны и развитие халяльного туризма. На Мальдивах вы найдете не только потрясающие пляжи, но и глубоко погрузитесь в исламскую культуру. Туристы могут посетить красивые мечети, узнать о местной исламской истории и пообщаться с мальдивцами, получив представление об уникальном исламском образе жизни.

Помимо культурного опыта Мальдивы предлагают широкий спектр развлечений для всех путешественников: от водных видов спорта и изучения яркой морской жизни до спа-процедур или просто отдыха на пляже – каждый найдет что-то для себя.

Мальдивы – идеальный выбор для тех, кто ищет место, соответствующее исламским ценностям и предлагающее сочетание отдыха, приключений и культурного погружения.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Фото: vokrug-sveta.kz

Аббяс хазрат Шляпошников представил Россию на халяль-форуме в Саудовской Аравии

Сегодня в Саудовской Аравии состоялось открытие 1st Makkah Halal Forum (1-й Халяль-форум в Мекке). Организаторами форума являются Islamic Chamber Halal Services (ICHalal) и Manafea.

Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников принимает участие в мероприятии. Примечательно, что Россию на форуме представляет именно Республика Татарстан.

В форуме участвуют лидеры мировой халяль-индустрии такие как: генеральный секретарь SMIIC Ихсан Овют, президент FAMBRAS Мухамад Хусейн аль-Загхби, генеральный директор JAKIM Хакима Мохд Юсофф, ненеральный секретарь Национальной федерации Азербайджана Организации работодателей и бизнесменов Натаван Мамедова, советник министра иностранных дел Боснии и Герцеговины Дино Селимович, генеральный директор сектора пищевой промышленности и сельского хозяйства Мухаммад бин Абдул Раззак Алохали, генеральный директор Исламской палаты «Халяль услуги» Ашраф Аль-Танбули, член исполнительного совета и управляющий директор компании по развитию продуктов питания Ахмед бин Шараф Осилан и другие.

Аббяс хазрат выступил в первой панельной дискуссии форума, посвященной успешным моделям в халяль-индустрии и тематическим исследованиям зарубежья. В своей речи председатель Комитета поделился целями и задачами Комитета, его опытом работы в России по внедрению стандартов «Халяль». Он отметил, что Комитет первым в России разработал и зарегистрировал в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) «Систему добровольной сертификации продукции и услуг на соответствие канонам Ислама».

«В России уже утверждены первые национальные стандарты халяль. Соответствующие ГОСТы разработал проектный технический комитет (ПТК) по стандартизации №704 «Продукция и услуги халяль». Сотрудники Комитета входили в его состав при разработке данного ГОСТа. Данные шаги вызваны необходимостью «навести порядок» в области халяль-индустрии России», – подчеркнул Аббяс хазрат Шляпошников.

Комитет стремится, чтобы мусульмане России смело могли приобретать продукцию под знаком «Халяль» и были уверены в ее качестве. Аббяс хазрат отметил, что Комитет отличает строгость подхода к соблюдению всех стандартов халяль на предприятии. Это подтверждают многие наши партнеры в регионах России. Знак Комитета узнаваем, продукции под этим знаком мусульмане доверяют.

Особое внимание Аббяс хазрат Шляпошников уделил предстоящему XV Международному экономическому форуму «Россия – Исламский мир: KazanForum» 2024, который состоится 14-19 мая. Председатель пригласил гостей принять участие в этом крупном мероприятии.

С каждым годом в России растет число предприятий и объем производства халяльной продукции. Часть продукции экспортируется, и объем экспорта увеличивается ежегодно. Стоит отметить, что ряд сертифицированных Комитетом предприятий имеет опыт поставок продукции халяль за рубеж. Таких предприятий сейчас 13.

«Экспорт мяса птицы в дальнее зарубежье по итогам января-июля 2023 года составил 148 тыс. тонн. Более 78 тыс. тонн пришлось на Китай, свыше 30 тыс. тонн – на Саудовскую Аравию, более чем 6 тыс. тонн – на Азербайджан, Вьетнам и Узбекистан. Производство птицы на убой в РФ за этот период увеличилось на 1,3% до 3,79 млн тонн», – озвучил показатели председатель.

Makkah Halal Forum, как отмечают организаторы, является значимой для мусульманского общества комплексной платформой, демонстрирующей лучшие халяль-услуги и продукты. Форум, который проходит впервые, включает в себя семинары, дискуссионные группы и возможности для налаживания партнерских отношений и сотрудничества в различных секторах. Это единственное в своем роде мероприятие, расположенное в стратегическом месте – Мекки в Саудовской Аравии – оно объединяет экспонентов и докладчиков со всего мира. Makkah Halal Forum продлится до 25 января в Makkah Chamber for Exhibitions and Events Center.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Итоги 2023 года Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

Отчет за 2022-2023 год в формате PDF на татарском языке

Развитие индустрии халяль в Татарстане и России относится к наиболее приоритетным направлениям работы ДУМ РТ и реализуется Комитетом по стандарту «Халяль». Комитет является одним из самых принципиальных и строгих сертифицирующих органов в стране в сфере халяль.
В реестре Комитета зарегистрировано 200 сертифицированных предприятий. В 2023 году сертифицированы 125 из 168 предприятий, подавших заявки, что подтверждает его высокие требования к производству и одновременно активный интерес со стороны российского бизнес-сообщества к сегменту халяль.
Всего с момента начала своей деятельности до сегодняшнего дня Комитетом сертифицировано более 1300 предприятий по всей России. Примечательно, что в 2023 году Комитет по стандарту «Халяль» отреагировал на более 10 сигналов с подозрениями на контрафакт в числе продуктов, заявленных как соответствующие стандартам халяль.
В 2023 году вырос экспортный потенциал Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ: 13 сертифицированных компаний вышли на зарубежные рынки.
Одним из новых достижений работы Комитета в 2023 году стал официальный телеграм-бот для поиска сертифицированных халяльных производителей и пунктов общественного питания.
Комитет запустил мобильное приложение «ProHalal» – это информационный справочник мест халяльного общественного питания, халяльных и харамных ингредиентов и пищевых добавок.
В рамках международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum 2023» в Казанском агропромышленном парке состоялся первая ярмарка халяльной продукции Russia Halal Market. Всю работу по сертификации продукции и услуг, а также по внедрению нормативов «Халяль» в точках продаж провел Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Комитетом реализованы нормативы «Халяль» во всех точках продаж маркета. Для этого площадка Агропарка была подготовлена по рекомендациям Комитета: полностью исключено наличие свинины, тщательно очищены помещения и оборудование для достижения ритуальной чистоты места, отремонтированы и оборудованы туалетные комнаты для возможности совершения омовения, организована молельная комната, разделенная на женскую и мужскую зоны. Работы по внедрению стандартов длились полтора месяца. Стоит отметить, что на Russia Halal Market была представлена продукция из более чем 50-ти стран мира, 20 районов Татарстана. Всего к услугам покупателей здесь функционировала порядка 400 точек продаж производителей.
Сотрудники Комитета регулярно повышают квалификацию в рамках различных образовательных программ по сертификации и аккредитации. Четыре специалиста являются техническими экспертами Росаккредитации, четыре специалиста-эксперта имеют более чем шестилетний опыт работы по подтверждению соответствия требованиям системы добровольной сертификации «Халяль». Пять специалистов-экспертов имеют высшее исламское шариатское образование. Также стоит отметить, что с прошлого года четыре сотрудника Комитета являются студентами магистратуры факультета пищевых технологий Казанского национального исследовательского технологического университете.
Шариатский отдел Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ за период 2023 год принял 9 шариатских решения по различным вопросам халяль-индустрии.
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ основан в 2004 году. В среднем ежегодно около 150 организаций получают в Комитете свидетельство о соответствии требованиям системы добровольной сертификации халяль.
Перед тем, как провести контрольный аудит и выдать свидетельство, специалисты Комитета подробно консультируют организации о порядке производства по канонам ислама. После вручения свидетельства контролеры Комитета совершают регулярный аудит сертифицированных организаций, благодаря чему оперативно выявляются и оперативно устраняются нарушения, возникающие в силу человеческого фактора. В настоящее время в Комитете по стандарту «Халяль» ДУМ РТ работают 34 специалиста.
Сертификация Халяль позволяет предприятиям расширить клиентскую базу – халяльные товары или услуги активно реализуются среди мусульманского населения и тех, кто стремиться к здоровому образу жизни.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

БФ «Закят» вручил благодарственные письма партнерам Комитета из КГМУ

Ассистенты Института Фармации Казанского государственного медицинского университета провели большую работу по анализу лекарственных препаратов, которые планируется отправить гуманитарным грузом в Сектор Газа для оказания медицинской помощи палестинцам от Благотворительного фонда «Закят».

С инициативой проверки лекарств выступил Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. Медикаменты проверялись на дозволенность с точки зрения ислама – для сомнительных или харамных препаратов были найдены аналоги с допустимым составом.

Благодарственные письма вручил ведущий специалист отдела благотворительных программ БФ «Закят» Динар Зиятдинов ассистентам ИФ КГМУ Юлии Абдуллиной и Лейсан Мотыгуллиной.

«От имени фонда «Закят» выражаем огромную благодарность за сотрудничество и помощь в подборе и проверке медикаментов на дозволенность. Ведь халяль – это не только про дозволенность, но и про пользу. Для мусульман это очень много значит. Да воздаст вам Всевышний благом», – подчеркнул Динар Зиятдинов.

Напомним, что практика сотрудничества Комитета с КГМУ в области изучения лекарственных препаратов на предмет халяльности ведется не в первый раз. Ранее подбор медикаментов производился для нужд хаджиев (паломников). Стороны действуют в рамках подписанного в 2022 году меморандума.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

ТНВ: Адымнар 16.12.2023 (Халяль)

Вести Татарстан: Халяльный бум. 26.10.23

Вести Татарстан: Опасные пельмени 24.11.23

Ирбис расширяет географию халяльных точек при АЗС

Новые халяльные пункты при АЗС Ирбис появились в Елабужском районе, Тукаевском районе и в Набережных Челнах. Свидетельство вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников категорийному менеджеру Антону Яковлеву. Также было вручено свидетельство о продлении на казанские точки.

«Мы уже давно начали процесс халяль-сертификации наших торговых точек и старались максимально расширить географию там, где это возможно, где позволяет логистика и продукция, которую мы реализуем. Мы это сделали – перевели на халяль восемь челнинских точек и одну в пензенской области, а ранее уфимскую точку. В будущем планируется открытие собственной фабрики-кухни. Когда она будет запущена, и мы станем поставлять ее продукцию на все наши заправки, тогда сможем все точки сертифицировать по системе халяль», – поделился Антон Яковлев.

Во время встречи Аббяс хазрат Шляпошников с Антоном Яковлевым обсудили ряд проблем и выстроили пути их решения. Обе стороны готовы к плодотворному сотрудничеству.

«Приятно, что Ирбис переводит свои точки на халяль-стандарты теперь не только в Казани, но и в других субъектах. Благодаря расширению географии Ирбис вышел за пределы Республики Татарстан – новые халяльные точки появились в Пензенской области и в Республике Башкортостан. Теперь мусульмане могут заехать не только заправиться, но и смело перекусить халяльной едой. Но есть важный момент – необходимо уточнять внутри АЗС имеют ли они свидетельство халяль, т.к. на данный момент не во всей сети внедрены халяльные стандарты», – отметил Аббяс хазрат Шляпошников.

Новые точки находятся по адресам:

АЗС IRBIS, РТ, Елабужский район, Поспеловское сельское поселение, село Поспелово;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, Альметьевский тракт;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, ул. Раскольникова, 7;

АЗС IRBIS, РТ, Тукаевский район, автодорога Челны-Нижнекамск;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, Казанский просп., 145;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, Казанский просп., 261А;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, Металлургическая улица, 33;

АЗС IRBIS, РТ, Набережные Челны, набережная им. Габдуллы Тукая, 2/1.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

В Республике Татарстане функционируют 1582 мечети

В 2023 году в Татарстане открылось 19 новых мечетей, пять молельных комнат и два просветительских центра. Некоторые из мечетей вмещают в себя несколько десятков и несколько сотен прихожан. Всего мечетей в Татарстане – 1582, передает пресс-служба ДУМ РТ.

По две мечети открыты в Дрожжановском, Актанышском, Альметьевском и Пестречинском районах республики, по одной – в мухтасибатах Атнинского, Новошешминского, Арского, Ютазинского, Елабужского, Рыбнослодского, Азнакаевского, Муслюмовского, Балтасинского, Кировского и Московского, Вахитовского и Приволжского районов Казани.

Мечети включают в себя не только молельные залы, но и учебные классы, залы для проведения маджлисов, столовые, центры бракосочетания, магазины, дома имама, места для организации жертвоприношений и проведения джаназа намаза.

В общественных местах выросло число молельных комнат. В прошлом году они открылись на 5 площадках – в поликлинике Республиканской клинической больницы, Военном госпитале Минобороны РФ в г. Казань, в Елабужской ЦРБ и в 20 поликлинике г. Казани.

Помимо мечетей и молельных комнат халяльную инфраструктуру пополнили два просветительских центра в мухтасибатах Камско-Устьинского и Новошешминского районов.

Фото: пресс-служба ДУМ РТ