Внедрение стандартов халяль среди товаропроизводителей обсудили в ТТП РТ
Сегодня в Казани состоялся круглый стол на тему «Внедрение стандартов халяль среди товаропроизводителей в Республике Татарстан. Состояние и перспективы», а также практический семинар для руководителей организаций и ответственных кураторов указанных направлений. Мероприятия организованы Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с Торгово-промышленной палатой Республики Татарстан.
Среди участников мероприятия: представители Министерства сельского хозяйства РТ и Министерства промышленности и торговли РТ, а также представители Агентства инвестиционного развития РТ, исполнительных органов муниципальных образований, предприятий общественного питания, крупных перерабатывающих предприятий и экспертного сообщества.
На круглом столе обсуждались ключевые вопросы: разработка решений для бизнеса в области халяльной продукции, влияние факторов на внедрение стандартов в муниципальных образованиях Татарстана, научные аспекты индустрии халяль и меры поддержки для экспортеров.
Собравшихся поприветствовал от имени Торгово-промышленной палаты Республики Татарстан председатель ТПП РТ Шамиль Рахимович Агеев. Он отметил актуальность обсуждаемых вопросов: «Мы много говорим о положительных тенденциях в производстве халяль, о мерах поддержки экспортеров продукции халяль, но сегодня необходимы действенные шаги, ведь потенциал есть – рынок потребления огромный, помогать надо производителям продвигать продукцию».
С приветствием также обратился заместитель председателя ТТП РТ, руководитель Департамента деловой информации и внешнеэкономической деятельности Дмитрий Шевелёв.
Модератором встречи выступил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников. Он поприветствовал участников круглого стола, поблагодарил за интерес к халяль индустрии Республики и выразил надежду на плодотворную работу и дальнейшее позитивное развитие халяль сектора.
Первый спикер выступил онлайн, им был генеральный секретарь Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC) Ихсан Овют. SMIIC занимается разработкой и внедрением международных стандартов, включая халяльные, для обеспечения качества продукции среди стран-членов Организации исламского сотрудничества (ОИС).
Ихсан Овют подчеркнул: «Мы придерживаемся целостного подхода к халялю, который выходит за рамки логотипов и сертификатов, выдаваемых с материалистическими целями, но мы подчеркиваем необходимость стандартов, основанных на консенсусе, научных методологий и специализированной экспертизы. В этой связи внедрение стандартов ОИС/SMIIC Halal среди производителей в Татарстане имеет решающее значение по нескольким причинам. Принятие этих единых стандартов обеспечивает единообразие, надежность и качество всех халяльных продуктов, что имеет жизненно важное значение для поддержания доверия потребителей как на внутреннем, так и на международном уровне».
Ихсан Овют также отметил, что соответствие стандартам SMIIC позволит татарстанским производителям успешно удовлетворять мировой спрос на халяльную продукцию, что откроет новые экспортные возможности. Это способствует не только экономическому развитию халяльной индустрии в регионе, но и укрепляет международное сотрудничество и доверие. Генеральный секретарь SMIIC особенно подчеркнул, что халяль сертификацией должны заниматься компетентные мусульмане. С полным выступлением можно ознакомиться здесь.
Далее выступил Заместитель министра сельского хозяйства РТ Рустем Рафаилович Гайнуллов он сообщил, что по предварительным данным за 2024 год экспорт халяльной продукции из Татарстана составил около 13 миллионов долларов. Среди наиболее перспективных направлений поставок он выделил Малайзию, Индонезию, страны Персидского залива, Ближнего Востока, Северной Африки и Юго-Восточной Азии. Наибольший интерес вызывает кондитерская, молочная и мясная продукция. Мы должны работать слаженно в команде завершил зам министра.
Модератор попросил Шамиля Рахимовича Агеева сказать несколько слов. Председатель Союза «Торгово-промышленная палата Республики Татарстан», акцентировал внимание на важность результативности круглого стола. Данный круглый стол должен ответить на вопросы: Какие сдвиги и меры необходимы? Что нужно делать? Требуется документ по результатам встречи.
В онлайн формате к круглому столу присоединился профессор Чеченского государственного университета им. А. А. Кадырова Шамиль Ахьядович Шовхалов с докладом на тему: «Внешний взгляд на развитие индустрии Халяль в Татарстане, общие проблемы и пути решения».
Агентство инвестиционного развития Республики Татарстан в лице Талии Ильгизовны Миннуллиной проделывает колоссальную работу в выстраивание коммуникации со многими странами арабо-мусульманского мира. В этой работе большая доля перепадает АНО «Дирекция международных программ». На круглом столе АИР представила программный директор Юлиана Талгатовна Сыраева, она выступает с темой: «Современный рынок Халяль».
О мерах поддержки экспортеров продукции халяль и о том, какие субсидии и меры поддержки производителям имеется в РЭЦ, рассказала руководитель Центра поддержки экспорта Альбина Владимировна Гергерт.
Модератор акцентировал внимание на следующей проблеме – нехватка кадров и экспертов в индустрии халяль в РФ. Для решения данной проблемы с 2022 года Комитет сотрудничая с РИИ, КНИТУ, КГАВМ и КГМУ. Предложено создать программу на базе университетов для подготовки кадров. Аббяс хазрат Шляпошников добавил, что индустрия халяль нуждается в квалифицированных кадрах. Этому может способствовать сотрудничество с научным сообществом.
Опытом партнерства Казанского национального исследовательского технологического университета (КНИТУ) в области экспертизы производственных процессов и сертификации продукции халяль поделился профессор Хабибуллин Рустем Эдуардович.
Представитель Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «Татмедиа» выделил лучшие практики информационного продвижения в региональных и республиканских СМИ по теме индустрии халяль. Медиахолдинг регулярно выпускает материалы на тему ислама и халяль, что позитивно отражается на развитии халяль индустрии.
От имени производителей Аббяс хазрат попросил выступить генерального директора ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН» Рамиса Мударисовича Ахмадуллина. Он рассказал о влиянии халяля на стратегию развития компании. Спикер поделился мнениями предпринимателей о путях развития индустрии халяль в Татарстане.
По итогам круглого стола подготовлен проект резолюция. Участники в свою очередь подчеркнули необходимость межведомственного и межотраслевого подхода, а также консолидации усилий для решения задач, способствующих стабильному развитию халяльной индустрии и экономики в целом.
После круглого стола состоялся семинар, на котором выступили эксперты Комитета. Участники прибыли из Москвы, Санкт-Петербурга, Набережных Челнов и других городов. Участников поприветствовал первый заместитель ТПП Николаев Артур Сергеевич.
Председатель Комитета подчеркнул: «Сегодня мы собрались здесь в формате круглого стола, чтобы обсудить проблемы и перспективы халяль индустрии. Мы здесь ради вас, уважаемые предприниматели. Сегодня с нами представители организаций, готовых оказать вам поддержку: Торгово-промышленная палата, Министерство сельского хозяйства и продовольствия, Министерства промышленности и торговли, Агентство инвестиционного развития, Центр поддержки экспорта. Инша Аллах, такие встречи станут для нас доброй традицией».
С чего начать внедрение стандартов халяль в производство и какие шаги необходимо пройти для получения сертификата халяль рассказал заместитель председателя Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Салих хазрат Патеев.
Руководитель экспертного отдела Ильгиз хазрат Багаутдинов в выступлении отметил особенности внедрения стандартов халяль на мясном производстве.
Особенностями внедрения стандартов халяль на кондитерском и молочном производстве поделилась начальник отдела стандартизации и сертификации Земфира Гаджиева.
По окончании семинара участники задавали вопросы и давали обратную связь.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
Фото: Ильнур Мифтахов/пресс-служба ДУМ РТ
Мы в социальных сетях:
