В Башкортостане появилось халяльное кафе при АЗС «IRBIS»
Свидетельство на производство и реализацию продукции общественного питания в новой точке (ООО «Ирбис-РБ») вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников категорийному менеджеру Антону Яковлеву.
«Мусульмане хотят видеть халяльную еду на прилавках, но не всегда имеют такую возможность, потому что не все предприятия общественного питания это предлагают. Мы решили, что хотим предложить нашим посетителям еду по стандартам халяль. Были даже обращения от наших клиентов, которые говорили, что они мусульмане и хотят, чтобы у нас было халяль-меню, потому что иначе ничего у нас не могут попробовать. Мы посчитали, что переход на халяль будет хорошим шагом навстречу клиентам. От людей приходит обратная связь в виде благодарности. Мы видим, что много посетителей, которые раньше ничего у нас не покупали, стали покупать еду и заправляться только потому, что мы перешли на стандарты халяль. Даже немусульмане считают, что стандартизация по халяль это некий дополнительный уровень качества», – отметил Антон Яковлев.
Башкирская точка стала 19 в списке халяльных кафе «IRBIS». Комитетом была проведена тщательная проверка и контроль перехода кухни на халяльное производство. На заправочных станциях будет вывешен зарегистрированный знак качества «Халяль» на каждой точке, прошедшей проверку. В планах компании – расширение до Пензенской области и Набережных Челнов.
Новое халяльное кафе при АЗС «IRBIS» расположено по адресу: Республика Башкортостан, Уфимский р-н, с. Зубово, ул. Электрозаводская 6/4.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ