«Сыйлан»: принцип халяль в производстве и преемственность поколений
Индивидуальный предприниматель Галиуллин Ильгиз Габдулбарович, реализующий продукцию под торговой маркой «Сыйлан», успешно прошел процедуру продления свидетельства о сертификации Халяль. Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников вручил свидетельство директору ООО «Сыйлан» Тимуру Галиуллину – сыну предпринимателя.
ИП Галиуллин Ильгиз Габдулбарович специализируется на производстве замороженных мясных рубленных полуфабрикатов и полуфабрикатов в тесте под торговой маркой «Сыйлан».
Производимая продукция широко известна среди потребителей, так как поставляется в различные сети магазинов таких, как «Пятерочка», «Магнит», «Верный», «Лента», «Карусель», «Перекресток», «Августина», «Ашан», «Зельгрос», «Самокат», «Яндекс-Лавка», «СПАР».
ИП Галиуллин Ильгиз Габдулбарович и ООО «Сыйлан» – две ячейки семейного бизнеса, созданного Ильгизом Гилиуллиным. Тимур Галиуллин и его брат Адель, стали преемниками своего отца и взяли на себя ведение семейного бизнеса.
Помимо семейных ценностей компания строго соблюдает принципы дозволенности с точки зрения ислама в своем производстве. С 2012 года предприятие производит исключительно халяльную продукцию.
Ввиду высокого спроса на продукцию компания планирует расширение производства. Комитет со своей стороны готов оказать поддержку предприятию, пригласив к сотрудничеству с компанией потенциальных поставщиков мяса и птицы из своего реестра.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль»