Почему мусульманам нельзя есть гематоген?
Гематоген – биологически активная добавка, являющаяся дополнительным источников железа. Однако она является недозволенной для употребления мусульманам. Почему? Давайте разбираться.
Выдержка из шариатского заключения о том дозволен ли к употреблению гематоген, и какие существуют железосодержащие аналоги.
Кровавый след
Первый гематоген появился в Швейцарии еще в 1890 году, тогда препарат представлял собой микстуру из бычьей крови и яичного желтка. С течением времени и стремлением улучшить состав и вкусовые качества гематоген приобрел привычную для нас форму батончика.
Гематоген содержит железо, которое входит в его состав в виде бычьего сывороточного альбумина (альбумин черный пищевой), получаемый из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота. Помимо альбумина, в гематоген добавляют сгущенное молоко, мед, аскорбиновую кислоту, кокосовую стружку и другие добавки, целью которых является улучшение вкуса.
Почему гематоген – харам?
В 173 аяте суры Аль-Бакара говорится: «Поистине, [Аллах] запретил вам мертвечину [животное, которое было убито с нарушением требований Шариата или умерло своей смертью], кровь, свинину и забитое не ради Аллаха».
В этом аяте приводится явный запрет на кровь, поэтому очевидно, что альбумин черный недозволен.
Аналоги гематогена
Существуют аналоги натурального гематогена – препараты, содержащие железо (Ferrum):
– Феррум-лек таблетки 100 мг №50;
– Мальтофер 100 мг №30;
– Тотема 10 мл №20 (раствор для приема внутрь).
Данные препараты содержат заменители железа и не содержат крови КРС. Перед приемом препаратов необходимо сдать анализ крови (выявить количество эритроцитов, гемоглобин, ферритин) и проконсультироваться с врачом.
Шариатское заключение по вопросу гематогена
На основании Протокола исследований, проведенных совместно с КГМУ, шариатский отдел Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ постановил, что гематоген не дозволен к употреблению.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ
Фото: marieclaire.ru