Одна точка «Бургер Кинга» в Казани приостанавливает халяль-сертификацию— другая продолжает работу

С 22 апреля 2025 года ресторан сети «Бургер Кинг» по адресу ул. Гаврилова, 17 в Казани официально выходит из-под действия документа соответствия стандарту халяль, выданного Комитетом по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ. С этого дня блюда в заведении больше не будут соответствовать исламским нормам питания.
Тем временем, ресторан «Бургер Кинг» на ул. Закиева, 1 продолжает работу в соответствии со стандартом халяль и остаётся пока единственной точкой сети в Казани, где соблюдаются установленные требования.
В руководстве сети подчёркивают, что ранее целенаправленно получали официальный документ соответствия халяль, стремясь сделать халяльный фастфуд более доступным для мусульман Казани. Решение о выходе из системы соответствия по одной из локаций связано с внутренними операционными изменениями и не отражает утрату уважения к исламским нормам или мусульманской аудитории.
Аббяс хазрат Шляпошников, председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ, прокомментировал ситуацию:
«Сегодня мы наблюдаем, что мусульмане стали осознаннее в вопросе питания и отдают предпочтение именно тем заведениям, где халяль-статус официально подтверждён. Это касается всех категорий верующих — не только семей, но и молодёжи, студентов, пожилых людей. Поэтому важно, чтобы в популярных местах отдыха горожан становилось больше точек с достоверными документами.
В отличие от тех заведений, что позиционируют себя как халяль, не имея на это никаких подтверждений, „Бургер Кинг“ демонстрирует открытость, соответствие и корректность. Мы приветствуем такой подход.»
Мусульманским жителям и гостям Казани рекомендуется учитывать эту информацию при выборе заведений питания. По мере того, как запрос на этичное питание внутри уммы усиливается, будет расти и число точек с документальным соответствием стандарту халяль.