Председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников вручил свидетельство о соответствии стандартам «Халяль» отелю «Kol Gali Resort & Spa», находящемуся в городе Болгар в Спасском районе Республики Татарстан. Свидетельство получил бренд-шеф отеля Захар Зобнин.

Отметим, что отель прошел ресертификацию и уже третий год радует мусульман не только отдельным рестораном с халяльной кухней по системе а-ля карт, но и по желанию гостей он предоставляет Коран, коврик для молитвы и кумган. Повара готовят блюда на отдельной кухне, чтобы обеспечить строгое соблюдение правил приготовления халяльной еды.

«Kol Gali Resort & Spa» пользуется спросом у мусульманского населения, так как вблизи отеля находятся местные исламские достопримечательности, а именно: музей под открытым небом болгарской цивилизации, Болгарская исламская академия и Белая мечеть.