Этапы
сертификации
  • Подача
    заявки
  • Подготовка
    документов,
    заключение
    договора
  • Проверка
    состава
    продукции
    и аудит
    предприятия
  • Получение
    сертификата
  • Постановка
    предприятия
    на контроль
ВРЕМЯ НАМАЗА 16.06.2024
  • Фаджр 00:36
  • Шурук 02:36
  • Зухр 11:45
  • Аср 17:19
  • Магриб 20:21
  • Иша 21:51
  • Фаджр 00:48
  • Шурук 02:48
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:14
  • Магриб 20:08
  • Иша 21:38
  • Фаджр 00:57
  • Шурук 02:57
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:23
  • Магриб 20:17
  • Иша 21:47
  • Фаджр 00:38
  • Шурук 02:38
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:12
  • Магриб 20:10
  • Иша 21:40
  • Фаджр 00:57
  • Шурук 02:57
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:27
  • Магриб 20:23
  • Иша 21:53
  • Фаджр 00:51
  • Шурук 02:51
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:17
  • Магриб 20:11
  • Иша 21:41
  • Фаджр 01:04
  • Шурук 03:04
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:33
  • Магриб 20:29
  • Иша 21:59
  • Фаджр 00:52
  • Шурук 02:52
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:30
  • Магриб 20:30
  • Иша 22:00
  • Фаджр 00:51
  • Шурук 02:51
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:12
  • Магриб 20:04
  • Иша 21:34
  • Фаджр 01:01
  • Шурук 03:01
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:27
  • Магриб 20:21
  • Иша 21:51
  • Фаджр 00:49
  • Шурук 02:49
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:29
  • Магриб 20:30
  • Иша 22:00
  • Фаджр 00:50
  • Шурук 02:50
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:28
  • Магриб 20:27
  • Иша 21:57
  • Фаджр 01:04
  • Шурук 03:04
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:30
  • Магриб 20:25
  • Иша 21:55
  • Фаджр 00:52
  • Шурук 02:52
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:32
  • Магриб 20:33
  • Иша 22:03
  • Фаджр 01:04
  • Шурук 03:04
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:35
  • Магриб 20:31
  • Иша 22:01
  • Фаджр 00:52
  • Шурук 02:52
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:14
  • Магриб 20:07
  • Иша 21:37
  • Фаджр 01:07
  • Шурук 03:07
  • Зухр 12:15
  • Аср 17:33
  • Магриб 20:28
  • Иша 21:58
  • Фаджр 00:58
  • Шурук 02:58
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:33
  • Магриб 20:31
  • Иша 22:01
  • Фаджр 00:56
  • Шурук 02:56
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:32
  • Магриб 20:31
  • Иша 22:01
  • Фаджр 00:46
  • Шурук 02:46
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:20
  • Магриб 20:18
  • Иша 21:48
  • Фаджр 00:50
  • Шурук 02:50
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:19
  • Магриб 20:15
  • Иша 21:45
  • Фаджр 00:59
  • Шурук 02:59
  • Зухр 12:05
  • Аср 17:35
  • Магриб 20:33
  • Иша 22:03
  • Фаджр 00:57
  • Шурук 02:57
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:32
  • Магриб 20:30
  • Иша 22:00
  • Фаджр 01:01
  • Шурук 03:01
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:30
  • Магриб 20:26
  • Иша 21:56
  • Фаджр 00:47
  • Шурук 02:47
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:26
  • Магриб 20:26
  • Иша 21:56
  • Фаджр 00:59
  • Шурук 02:59
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:30
  • Магриб 20:26
  • Иша 21:56
  • Фаджр 00:53
  • Шурук 02:53
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:16
  • Магриб 20:09
  • Иша 21:39
  • Фаджр 00:49
  • Шурук 02:49
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:23
  • Магриб 20:21
  • Иша 21:51
  • Фаджр 00:44
  • Шурук 02:44
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:20
  • Магриб 20:18
  • Иша 21:48
  • Фаджр 00:42
  • Шурук 02:42
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:16
  • Магриб 20:14
  • Иша 21:44
  • Фаджр 00:45
  • Шурук 02:45
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:15
  • Магриб 20:11
  • Иша 21:41
  • Фаджр 00:45
  • Шурук 02:45
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:19
  • Магриб 20:17
  • Иша 21:47
  • Фаджр 00:48
  • Шурук 02:48
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:21
  • Магриб 20:19
  • Иша 21:49
  • Фаджр 00:54
  • Шурук 02:54
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:22
  • Магриб 20:17
  • Иша 21:47
  • Фаджр 01:00
  • Шурук 03:00
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:22
  • Магриб 20:14
  • Иша 21:44
  • Фаджр 00:56
  • Шурук 02:56
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:30
  • Магриб 20:28
  • Иша 21:58
  • Фаджр 00:56
  • Шурук 02:56
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:27
  • Магриб 20:24
  • Иша 21:54
  • Фаджр 00:47
  • Шурук 02:47
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:17
  • Магриб 20:13
  • Иша 21:43
  • Фаджр 01:11
  • Шурук 03:11
  • Зухр 12:15
  • Аср 17:36
  • Магриб 20:29
  • Иша 21:59
  • Фаджр 01:05
  • Шурук 03:05
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:31
  • Магриб 20:25
  • Иша 21:55
  • Фаджр 00:52
  • Шурук 02:52
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:28
  • Магриб 20:27
  • Иша 21:57
  • Фаджр 00:49
  • Шурук 02:49
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:12
  • Магриб 20:05
  • Иша 21:35
  • Фаджр 00:56
  • Шурук 02:56
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:20
  • Магриб 20:13
  • Иша 21:43
  • Фаджр 00:54
  • Шурук 02:54
  • Зухр 12:00
  • Аср 17:25
  • Магриб 20:21
  • Иша 21:51

Эксперты из Татарстана высоко оценили продукцию халяль «Равис»

2 мая 2024

Представители Комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Татарстан по инициативе челябинского предприятия, выпускающего продукцию халяль, провели очередной аудит производства. Компания «Равис» успешно прошла проверку и получила соответствующее свидетельство. Увидеть, как производят продукцию халяль, смогли не только эксперты из Татарстана, но и партнеры агрохолдинга, потребители продукции халяль.

«Равис» – первое предприятие на Южном Урале, получившее от Комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Татарстан свидетельство на выпуск продукции халяль в 2007 году. На предприятии разработана программа производственного контроля, в том числе и продукции халяль. Внедрена и поддерживается система безопасности пищевой продукции, отвечающая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019. В настоящее время успешно внедряется автоматизированная система управления производственными процессами – MES-система. Она обеспечивает процесс прослеживаемости продукции на всех этапах производства – от выращивания птицы до реализации готовой продукции.

В производстве мяса птицы халяль стандарты качества сочетаются с соблюдением традиций. В первую очередь, это ручной убой птицы, который производят мужчины-мусульмане старше 18 лет. Приготовление продукции халяль выделено в отдельную технологическую линию.

Халяльная продукция изготавливается с соблюдением всех требований канонов ислама под руководством Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ.

На предприятии есть лаборатория, где продукция халяль проходит тестирование на содержание недозволенных (харамных) компонентов и на отсутствие ГМО. Кроме того, образцы продукции регулярно тестируются в независимых лабораториях.

Сегодня компания «Равис» выпускает 40 тысяч тонн мяса птицы в год, более 12% всей продукции – это доля продукции халяль. В ассортименте ее более 80 видов: охлажденное мясо птицы, варёные и полукопчёные колбасы, сосиски, фарш, полуфабрикаты.  

«Мы предложили руководству компании рассмотреть возможность полностью перейти на производство продукции халяль», – рассказал председатель Комитета Аббяс хазрат Шляпошников. – «Спрос на данную продукцию постоянно растет. Не только мусульмане позитивно отзываются о продукции «Равис», но и представители других конфессий – из-за особенности вкусовых качеств».

Генеральный директор агрохолдинга Андрей Ишмаметьев пообещал рассмотреть такую возможность.

«К этой продукции особое отношение», – поделился Андрей Александрович. – «Уже 17 лет мы производим халяль. Для нас это большая гордость, но в тоже время и большая  ответственность. Нам важно, чтобы у потребителей было доверие к этой продукции. Поэтому мы пригласили наших  клиентов, чтобы они своими глазами смогли убедиться в том, что мы производим продукцию халяль с соблюдением всех необходимых требований».

Гости компании «Равис», побывав на предприятии, высоко оценили культуру действующего производства, выполнение требований технологии производства продукции халяль, а также выразили свою удовлетворённость и подтвердили планы на увеличение объёмов заказов халяльной продукции.

Пресс-служба компании «Равис»

Мы в социальных сетях: