Компания «СУШИШОК» (ИП Кагарбеков Эли Исанович) прошла успешную процедуру пролонгации свидетельства о сертификации Халяль. Свидетельство вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников учредителю компании Эли Кагарбекову.

«СУШИШОК» – заведение, которое пользуется популярностью не только среди мусульман, оно находится в г. Казани и г. Зеленодольске. «СУШИШОК» радует своих клиентов широким ассортиментом блюд: 12 видов суши, 80 позиций роллов, 37 сетов, 19 наименований пиццы в двух диаметрах на выбор, 4 варианта супов и салатов, а также снеки и напитки на любой вкус. Одно из преимуществ – работа не только на доставку или на вынос, но и на месте, ведь по каждому из адресов имеется посадка в зале.

Мы пообщались с учредителем Эли Кагарбековым и узнали о мисси компании и принципах работы «СУШИШОК»:

«Миссия компании – сделать мир сытым и счастливым. Мы кормим людей качественной халяль едой японской и итальянской кухни по справедливой цене. Мы будет стараться накормить весь мир халяльной едой. Конечно, сделать этого невозможно, но мы всегда можем стремиться к этому. В достижении этой цели принимают участие все подразделения: допустим, я – как руководитель, it-специалисты, менеджеры всех подразделений, клининг, финансовый отдел, отдел закупок, производственный отдел, кухня, служба доставки, связи с общественностью, отдел развития, юридический отдел, учредители, наши партнеры, контрагенты, поставщики, даже Комитет по стандарту «Халяль» – мы все работаем на достижение основной цели компании «СУШИШОК».

Халяль-индустрия стремительно развивается, особенно сфера общественного питания. Эли Кагарбеков рассказал нам, почему было выбрано именно халяль направление в работе.

«Я с детства придерживался ислама. Всегда понимал, что нужно следовать принципам халяля, но, к сожалению, и нехалялем занимался, но там, соответственно, и бараката не было. Как только решил для себя, что буду вести бизнес полностью по канонам ислама, Альхамдулиллях, Аллах дал баракат в этом», – поделился руководитель.

Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ