Национальный гастрономический фестиваль на Красной площади в Москве
На Красной площади в столице России проходит Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень», организованный Министерством сельского хозяйства РФ совместно с Правительством Москвы.
Национальный гастрономический фестиваль — одно из центральных городских событий Недели АПК, впервые организованной профильным министерством и включающей серию деловых, специализированных и культурно-массовых мероприятий для специалистов отрасли, а также жителей и гостей столицы.
Также здесь гости фестиваля смогут посетить музей сельхозтехники, ознакомиться с современными технологиями и инновациями в АПК.
На ярмарке – основной площадке фестиваля – представлены региональные продовольственные бренды России. Сельхозпроизводители из более чем 50 регионов страны привезли на Красную площадь свои лучшие продовольственные товары – молочную, мясную и рыбную продукцию, овощи, фрукты и виноград, кондитерские изделия, мед и другие продукты – «визитные карточки» российских территорий.
В программе праздника – гастрономические шоу, участники которых будут готовить блюда из сезонных продуктов под руководством шеф-поваров, мастер-классы для детей, концерт.
Как отметили в Минсельхозпроде РТ, также в рамках Недели АПК организована XXI Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», которая будет проходить на территории ВДНХ с 9 по 12 октября.
«В этой выставке будут участвовать свыше десяти предприятий и организаций АПК нашей республики, в том числе такие крупные, как холдинговая компания «Агросила», Казанский маслоэкстракционный завод, Татпотребсоюз и другие», – рассказал ИА «Татар-информ» начальник отдела организационной работы и социального развития села Минсельхозпрода РТ Эльс Бурганов.
Собеседник агентства отметил, что на стендах Татарстана будут представлены региональные бренды продуктов питания. Посетители выставки смогут попробовать казылык, мясо вяленого гуся, чак-чак, национальную выпечку и другие продукты от производителей республики.
Источник: https://www.tatar-inform.ru/news/2019/09/30/663944/