На KazanForum обсудили развитие индустрии халяль до 2030 года.

На KazanForum обсудили развитие индустрии халяль до 2030 года.
эксперты, представители государственных структур и духовных управлений мусульман обозначили ключевые ориентиры развития халяль-индустрии в России и за её пределами.

Модератором сессии выступил председатель Комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан Аббяс хазрат Шляпошников, подчеркнувший, что Татарстан с 2020 года по поручению Раиса РТ ведёт целенаправленную работу по развитию этого направления. Совместно с Министерством сельского хозяйства, экспортными центрами и производителями выстраиваются механизмы продвижения продукции, соответствующей нормам шариата, как внутри страны, так и за её пределами.

«Несмотря на международную турбулентность, мы усиливаем сотрудничество с исламскими странами. Татарстан стабильно занимает лидирующие позиции по инвестиционной привлекательности, и внедрение исламских финансов и халяль-сертификации становится частью этой стратегии», — отметил Рустем Гайнуллов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан.

Халяль-индустрия в цифрах
• Общий объём халяль-продукции в Татарстане составляет около 10 млрд рублей в год.
• Сертифицированы более 150 предприятий, из них около 20 — экспортёры.
• С начала 2024 года экспорт халяльной продукции составил 8 млн рублей, в основном по направлениям молочной, мясной и кондитерской переработки.
• К 2030 году цель — выйти на 15 млн долларов ежегодного экспорта, с темпами роста 25–30% в год.

Особое внимание на сессии уделили теме доверия к халяль-сертификации и необходимости единых международных подходов.
Мотеб Аль-Мезани, генеральный директор Центра аккредитации стран Персидского залива (GCC Accreditation Center), подчеркнул, что важнейшее условие доверия к халяль-продукту — прозрачность и единство стандартов: «Когда мы говорим о халяль, мы говорим о качестве, точности, метрологии. Лаборатории, органы подтверждения соответствия — всё должно быть выстроено по единому стандарту. И это возможно только через международную аккредитацию».
Ихсан Овют, генеральный секретарь Института стандартизации и метрологии исламских государств (SMIIC), подчеркнул, что создание объединяющей площадки и продвижение единых стандартов халяль среди исламских стран — приоритет ближайших лет. «Нам необходимо двигаться в сторону гармонизации требований, чтобы халяль-продукция принималась всеми странами без дополнительных проверок и бюрократических барьеров», — заявил он.

Пример Индонезии
Своим опытом поделился Ахмад Хайкал Хассан Барас, глава Агентства по обеспечению качества халяльной продукции (BPJPH) Индонезии. Он напомнил, что работа в этом направлении началась ещё в 1974 году, а в 2024 году в стране уже действует закон о халяль-продукции, распространяющийся не только на пищу, но и на лекарства, косметику и текстиль.
«Халяль — это не только для мусульман. Это качество, безопасность, этичность. Мы верим, что халяль объединяет. И пусть у нас пока разные стандарты, мы можем прийти к единству», — отметил он.
По словам экспертов, мировой рынок халяль оценивается в 2,5–2,8 триллиона долларов, и Россия, благодаря активной позиции Татарстана и религиозных институтов, имеет все шансы занять достойное место на этом рынке.

О важности духовной ответственности напомнил Наиб муфтий Мухатай Ермек хазрат Касболатович, заместитель председателя Духовного управления мусульман Казахстана: «Халяль — это не просто бизнес, это аманат. И доверять мы можем только Духовным управлениям, а не серым организациям. Халяль — это образ жизни на доверии, чистоте и устойчивом развитии, самые высокие стандарты качества».

Электронная система и стратегия до 2030 года
Особое внимание уделяется цифровизации сертификации. Разрабатывается единая электронная система e-Halal, которая обеспечит прослеживаемость продукции, прозрачность процессов и защиту от недобросовестных игроков.
Айдар Газизов, генеральный директор Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» (МЦСИС), отметил, что сегодня десятки организаций претендуют на звание халяль-сертифицирующих органов, но только 5–6 действительно соответствуют международным стандартам.
На сессии также прозвучал призыв к совместной работе между духовенством и государственными структурами, чтобы упорядочить рынок халяль-сертификации и исключить случаи «бумажного» халяля, не соответствующего требованиям ни шариата, ни производственной этики.
«Мы сталкиваемся с ситуациями, когда предприятия, не соответствующие стандартам, получают сертификаты «по звонку». Это дискредитирует всю систему. Мы призываем к чистоте и строгости, чтобы сохранить доверие к халялю как к образу жизни. Наш век короткий, и мы хотим оставить после себя систему, которой могли бы гордиться наши дети», — отметил в своем выступлении Рустам Хасеневич.
В рамках KazanForum 2025 был подписан меморандум о сотрудничестве между Комитетом по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан и представителями Республики Беларусь.

Ключевым положением документа стало взаимнопризнание. Оно позволит упростить экспорт и импорт продукции, а также создать единые требования к контролю за халяль-товарами в рамках двусторонней торговли.

Что предусматривает меморандум:

* согласование стандартов и процедур сертификации;
* упрощение товарных поставок с действующими халяль-сертификатами;
* обмен экспертами, обучающими программами и нормативной документацией;
* развитие совместных просветительских и научно-аналитических инициатив;
* расширение сотрудничества в области контроля качества халяль-продукции.

Экономический контекст

Беларусь является одним из крупнейших экспортёров продукции животноводства, в том числе:
– творога, масла, сухого молока, мяса птицы и говядины.
В 2019 году Россия обеспечивала 80,1% импорта агропромышленной продукции из Беларуси. В то же время, Беларусь активно экспортирует в страны СНГ и Китай.

Согласно данным агроэкспорта за первую половину 2021 года, экспорт продукции АПК из Беларуси в Россию составил 792 млн долларов США. Потенциал российского экспорта в Беларусь оценивается в более 2 миллиардов долларов, особенно по таким категориям, как:
– кондитерские изделия,
– растительные масла,
– рыба и морепродукты,
– корма для животных,
– пищевая промышленная продукция.

Значение соглашения

Подписание меморандума открывает новый этап в отношениях между комитетом по стандарту халяль и белорусской халяль-системами, облегчая движение сертифицированной продукции и снижая барьеры для производителей. Для Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ это ещё один шаг к расширению международного сотрудничества и признания.(Хасеневич Рустам Александрович, Директор Белорусского центра стандартизации и сертификации «Халяль» ООО «БелХаляль»)

> «Мы рады укрепить сотрудничество с белорусскими коллегами. Совместные усилия по взаимному признанию халяль-сертификатов создают единое пространство доверия и упрощают работу для бизнеса по обе стороны границы», — отметили в Комитете.

Международное сотрудничество
1. В рамках форума были подписаны меморандумы Подписан Меморандум между ДУМ РТ и Аккредитационным центром Совета сотрудничества арабских государств Залива и Йемена.
2. Меморандум между Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ и Центром по развитию халяль-индустрии при Министерстве экономики и коммерции Кыргызской Республики.
3. Также были заключен меморандум с представителями Беларуси и Казахстана, направленные на развитие халяль-индустрии и укрепление двусторонних связей.

Таким образом, итогом сессии на KazanForum 2025 стала стратегия устойчивого объединения с целью унификации требований и  наращивания оборотов производств.

фото: Оргкомитет «KazanForum 2025»

Мы в социальных сетях: