В первый день работы XVII международного экономического форума «Россия — Исламский мир: KazanForum 2026» в Казан Экспо прошла сессия под названием «Биоэкономика замкнутого цикла: халяль и органика как драйверы инноваций», организованная Казанским государственным аграрным университетом.
Мероприятие приветственными словами и своими докладами открыли Президент Академии наук Республики Татарстан Рифкат Минниханов, Ректор Казанского государственного аграрного университета Ильшат Нуриев и начальник Отдела развития отраслей земледелия Минсельхоза РТ Ирек Садыков.
Модератором сессии стала Заведующая кафедрой философии и права Казанского государственного аграрного университета Фарида Нежметдинова.
В мероприятии в качестве спикера принял участие заместитель председателя Комитета по стандарту “Халяль” ДУМ РТ Салих Патеев.
В своем докладе на тему “Общий сравнительный анализ базовых характеристик сертификаций по стандартам халяль и органика” он отметил, что халяль и органика — это разные, хотя и пересекающиеся понятия, и важно их разделять. Были перечислены основные общие стороны двух категорий, а также важные отличительные особенности.
“Халяль и органика это не взаимозаменяемые стандарты. Но они могут друг друга дополнить на примере термина «халяль тайиб», — подчеркнул Салих Патеев. Принцип «Халяль таййиб» (в переводе «благая дозволенная пища») заложен в исламе как элемент не просто дозволенной к употреблению еды, но еще и еды полезной и органически чистой.
В конце выступления спикер подытожил, что понятия “халяль” и “органика” объединяет одно: доверие потребителя и ответственность организаций перед покупателями.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ