Комитет вручил свидетельство ресторану «Мархаба»
ООО «Чак-чак» («Чак-чак», ресторан «Мархаба») прошло успешную процедуру продления срока действия свидетельства о сертификации Халяль. Свидетельство вручил председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников шеф-повару заведения Ренату Шарафееву.
Чайхана «Мархаба», расположенная по адресу г. Казань, ул. Баумана 7/10, специализируется на подаче блюд национальной кухни, некоторые позиции меню готовятся на мангале.
«По статистике, каждый седьмой россиянин исповедует ислам. Так почему же халяль важен для общепита? В повседневной жизни сложно питаться правильно, так как не везде можно заказать еду, соответствующую строгим правилам халяль. А нам важно, чтобы еда была безопасной. В заведении халяль можно не переживать о том, что все продукты, использующиеся в блюдах, будут «чистыми», как в духовном плане, так и в физическом. Это немаловажно само по себе. Не только вкусно, но и полезно для здоровья гостей», – поделился директор ООО «Чак-чак» Динар Касимов.
Пресс-служба Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ






