Достижения Комитета по стандарту «Халяль»

 

  1. В 2019-м году создана и зарегистрирована уникальная система «Халяль».
  2. Комитет приобрел международную известность: полноправное членство в WHC и в AHAC;
  3. «Челны бройлер» и «Пестречинка» полностью переведены на ручной убой.
  4. У Аэрофлота существует сертифицированное бортовое питание; наш девиз — мы не только на земле, но и в небесах.
  5. Все больше кафе и ресторанов подконтрольны Комитету. В частности, отметим
  • первый в России КФС-Халяль;
  • первый в России супермаркет «Бахетле Халяль».
  1. Сотрудничество с Департаментом продовольствия и социального питания — обеспечиваем халяльным питанием школы и детские сады Казани.
  2. Мы много работаем с другими регионами РФ, среди них
  • Самарская область, 
  • Челябинская область,
  • Башкортостан,
  • Мари Эл,
  • Москва, 
  • Санкт-Петербург,
  • Воронежская область,
  • Оренбургская область,
  • Пермский край, 
  • Свердловская область.
  1. Комитет был соорганизатором и участником Halal Expo в 2017-м, 2018-м, 2019-м годах.
  2. В 2020-м году успешно прошли независимый финансовый аудит.
  3. Мы помогаем экспортировать халяльную продукцию. Так, на экспорт производят
  • Макфа (Челябинск) — Япония;
  • Мехригийо (Узбекистан) — КСА.
  1. Мы обучаем персонал и забойщиков в частности на сертифицируемых предприятиях.
  2. В рамках проекта дорожной карты «Halal Lifestyle» инициирована сертификация пяти санаториев РТ (три из них уже получили свидетельство).
  3. Издана книга «Дозволенное и запретное в питании и не только».
  4. Изданы буклеты о правилах сертификации, работе Комитета и др.
  5. Сотрудники Комитета провели сотни пятничных проповедей, обучающих семинаров и лекций о правилах касательно халяля.

Поделитесь в социальных сетях